PANNA COTTA

PANNA COTTA ;)

A więc deserek :D

SKŁADNIKI:

250 ML ŚMIETANKI KREMÓWKI 30%

250 MLEKA

4 ŁYŻECZKI ŻELATYNY

2 ŁYZECZKI WKSTRAKTU Z WANILII

80 G CUKRU

ŚWIEŻE OWOCE (JAKIE CHCECIE ;) NP MALINY JAGODY TRUSKAWKI )

PRZYGOTOWANIE:

 żelatyne zalewamy 2-3 lyzkami zimnej wody . odkładamy

do garnuszka wlewamy smietanke i mleko, dodajemy cukier, ekstrakt z wanilii

podgrzewamy mieszajac az rozpusci sie caly cukier

doprowadzamy PRAWIE do zagotowania

dodajemy rozrobiona zelatyne i mieszamy az cala sie rozpusci

rozlewamy do 4 filizanek kazda po 125 ml czekamy az wystygnie i wkladamy do lodowki najlepiej na cala noc ;)

(DÓŁ MOŻECIE SOBIE ZALAĆ GALARETKĄ TAK JAK U MNIE WIDAĆ NA ZDJĘCIU )